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家常自制咸酥饼,和面方法和比例详细告诉你,外酥脆内

发布日期:2020-05-20 05:20   来源:未知   阅读:

导语:咸酥饼在家做,教你和面方法和比例,外酥脆内香软,好吃更好做

咸蛋黄的用处非常多,其是做点心的最佳原料之一,我经常会用咸蛋黄做酥饼给家人吃,外皮酥脆内里香软,而且还伴随着淡淡咸蛋黄香味的酥饼,家人都非常喜欢吃,早餐或者是当作零食吃都是不错的选择,其实自制咸酥饼的方法很简单,大家将其中的技巧和方法掌握好了,咸酥饼的口感便能更为丰富,下面我便会将做咸酥饼的和面方法以及比例详细告诉大家,相信你轻松便能做出好吃的咸酥饼,用这个技巧做咸酥饼,好吃还好做,大家别错过了学习,接下来我们一起学习制作方法。

咸蛋黄酥饼的做法:

备用食材:小麦粉300克,鸡蛋1个,玉米油90克,白砂糖30克,奶粉20克,清水40克,咸蛋黄10个;

制作过程:第一步,首先制作水油皮,鸡蛋、30克玉米油、白砂糖放入一个容器中,加入清水,用打蛋器将其充分搅拌均匀,使得所有食材混合好;

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