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家常芹菜菜谱,香芹炒牛肉,简单美味营养,超下饭,吃不够_健康

发布日期:2020-05-26 01:58   来源:未知   阅读:

超下饭便当,香芹炒牛肉

每次做便当前都要抓耳挠腮,要够下饭,要复热也不会影响味道,要快手做起来方便,要家里有的食材,哈哈,这不就是香芹炒牛肉嘛!

用料:

牛肉250克,香芹1根,青椒1个,香菜2根,小米辣1个,蒜3瓣,盐拧10下,大概是小半勺,腌牛肉淀粉大半勺,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,辣椒面半勺,料酒1勺,芝麻香油半勺,花椒15粒

超下饭便当,香芹炒牛肉的做法:

牛肉切丝泡血水半小时,抓干后放入腌制牛肉的佐料腌制半小时以上。我这里忘记放花椒了,后来炒的时候才放,提前腌制的时候放味道会更好。

腌制牛肉的时间可以备菜,芹菜切段,辣椒切片,蒜切片,我很喜欢吃香菜,所以也加了几根~不喜欢吃的可以不加。

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